LA FERME SCHMITT
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Chutney de quetsche aux épices de Noël, 95g
Lasagnes pure volaille, la barquette de 350g
Tourte à la volaille, 600g
Tarte à l'oignon aux lardons de volaille fumés
Coffret dégustation "Canard"
Charcuterie p'tit gros, 100% volaille, 5 tranches sous-vide
Trio Mini de pâtés et rillettes
Saucisson de magret de canard, 1 pièce
Charcuterie gésier-pistache, 5 tranches sous-vide
Saucisse au foie gras de canard (15%), 100% volaille, 1 pièce sous-vide
Pâté en croûte de volaille fermière, 2 tranches sous-vide
Friand pure volaille en forme de crête de coq
Graisse de canard, 180g
Filet de dinde braisé, 4 tranches sous-vide
Foie Gras de Canard mi-cuit sous-vide, 2 tranches
Sauce bolognaise de volaille, 200g ou 400g
Fond brun de canard, 200g
Spaetzle, pâtes traditionnelles alsaciennes, la barquette de 450g
Pintade fermière Label Rouge au Riesling, la barquette de 550gg
Nuggets 100% filets de volaille
Compotée de Coing au poivre de Cubèbe de Jakarta, 95g
Sauce Bouchées à la Reine, la barquette de 450g
Quenelles de foie, la barquette de 380g
Choucroute garnie pure volaille, la barquette de 470g
Lasagnes pure volaille fermière de plein air, la barquette de 500g ou 900g
Magret de canard fumé prétranché 100g
Craqu'i, mini knack apéritif 100% volaille de plein air, la barquette de 300g
Saucisse de viande 100 % volaille, 1 pièce sous-vide 250g
Craq' du Bischenberg, knack 100% volaille, 2 paires sous-vide 250g
Mini pâté en croûte pure volaille fermière de plein air, 250g sous-vide
