La recette de la traditionnelle saucisse de viande alsacienne revisitée par nos soins dans une version 100% volaille de plein air. La saucisse de viande se déguste habituellement coupé en dés dans une salade ou en sandwich.
Poids minimum 260g.
Saucisse de viande 100 % volaille de plein air, 1 pièce sous-vide
SKU : 0342PF
4,90 €Prix
Graisse de canard (34%)*, cuisse de dinde Label Rouge (30%), viande de canard (17%)*, échalote d'Alsace, gros sel de Batz-sur-Mer, épices, ail, conservateur : sel nitrité, antioxydant : acide ascorbique.
*élevé en plein air de notre ferme.