L'un des dernier-né dans la famille des plats cuisinés : la sauce bouchées à la reine. Plat fait-maison à l'ancienne, les volailles sont cuites entières dans un bouillon réalisé avec des aromates et des abattis de canard dont nous avons le secret, puis effilochées à la main. La sauce, faite maison également, contient des champignons et du boudin blanc pure volaille fermière préparé à la ferme.

Sauce Bouchées à la Reine, la barquette de 470 g

SKU : 0593
8,30 €Prix
  • Eau, volaille fermière de plein air, crème fraîche Label Rouge Alsace Lait, graisse de canard, farine d'Alsace* (gluten), champignon, carotte, oignon d'Alsace, céleri*, œuf de plein air*, poireau, vin, lait Alsace Lait*, sel, foie gras, persil, fécule de pomme de terre, poivre, porto, muscade, kirsch, échalote, girofle, laurier, thym. (*) ingrédients contenant des allergènes