L'un des dernier-né dans la famille des plats cuisinés : la sauce bouchées à la reine. Plat fait-maison à l'ancienne, les volailles sont cuites entières dans un bouillon réalisé avec des aromates et des abattis de canard dont nous avons le secret, puis effilochées à la main. La sauce, faite maison également, contient des champignons et du boudin blanc pure volaille fermière préparé à la ferme.

 

Poids minimum 470g.

Sauce Bouchées à la Reine, la barquette de 470g

SKU : 0593
9,30 €Prix
  • Eau, volaille fermière Label Rouge, crème fraîche BIO d'Alsace (LACTOSE), graisse de canard*, farine de blé BIO d'Alsace (GLUTEN), champignon, carotte, oignon d'Alsace, CELERI, ŒUF de plein air origine France, poireau, Riesling (vin blanc d'Alsace, SULFITES), lait entier BIO d'Alsace (LACTOSE), sel, foie gras de canard*, persil, fécule de pomme de terre, poivre, Porto, muscade, kirsch, échalote d'Alsace, girofle, laurier, thym. 

    *élevé en plein air.