Ce coffret vous permettra d'apprécier la finesse et la subtilité du foie gras d'oie tout en profitant du caractère plus prononcé du foie gras de canard.

 

Composition :

- 1 verrine de Foie Gras de Canard mi-cuit 150g au Gewurztraminer Vendanges Tardives.

- 1 verrine de Foie Gras d'Oie mi-cuit 150g à la fleur de sel de Batz-sur-Mer.

Les deux verrines de 150g servent 5-6 personnes en entrée ou une dizaine de personnes à l'apéritif.

Duo de foies gras d'Alsace "Connaisseurs", dans son écrin cadeau

SKU : COF202
64,20 €Prix
  • Foie gras de canard : foie gras de canard d'Alsace*, Gewurztraminer Vendanges Tardives (2%) (SULFITES), fleur de sel de Batz-sur-Mer, sel nitrité, épices, Armagnac, sucre, antioxydant : acide ascorbique.

    Foie gras d'oie : foie gras d'oie d'Alsace*, fleur de sel de Batz-sur-Mer, sel nitrité, épices, sucre, antioxydant : acide ascorbique.

    *élevé en plein air de notre ferme.