La recette du traditionnel cervelas alsacien revisitée par nos soins dans une version 100% volaille de plein air. Le cervelas se déguste habituellement coupé en dés dans une salade ou gratiné au four ''cervelas-gruyère''.

 

2 pièces, 220g min.

Cervelas 100 % volaille de plein air 220 g (2 pièces sous vide)

SKU : 0341SV2
4,10 €Prix
  • Viande de volaille (dinde et poulet Label Rouge, canard de plein air), graisse de canard, échalote, sel Nature & Progrès en direct du paludier, conservateur : sel nitrité, épices, ail.