Un foie gras d'oie d'Alsace 100% local.
Mi-cuit en véritable verrine Le Parfait, notre foie gras d'oie peut être servi sur assiette ou dégusté '' à la cuillère '' pour un maximum de convivialité ! Il est issu d'oies cendrées élevées au grain, en plein air, pendant 6 mois minimum puis gavés au maïs. Sa finesse et son fondant vous feront perdre la tête !
2-3 parts en entrée ou 5-6 personnes à l'apéritif.
Foie Gras d'Oie d'Alsace mi-cuit en verrine Le Parfait, 150g
SKU : 0033
34,90 €Prix
Foie gras d'oie d'Alsace élevé en plein air de la ferme, fleur de sel de Batz-sur-Mer, sel nitrité, épices, sucre, antioxydant : acide ascorbique.