Petite volaille rustique élevée dans les Vosges, elle est désossée puis farcie d'une délicieuse farce au foie gras de canard de notre ferme et des morilles.
La précuisson lente à basse température vous garantit une volaille juteuse et tendre.

Une caille par personne.
Poids minimum 200g.

Caille farcie au Foie Gras et aux Morilles

SKU : 0608FPF
11,00 €Prix
  • Caille fermière semi-désossée (68%).

    Farce : viande de dinde Label Rouge, foie gras de canard* (12%), graisse de canard*, LAIT entier BIO d'Alsace (LACTOSE), mie de PAIN, CHAPELURE (GLUTEN), morilles (2%), eau, conservateur : lactacte de sodium et diacétate de sodium, Cognac, gros sel de Batz-sur-Mer, ŒUFS de plein air origine France, échalote d'Alsace, épices, persil.

    *élevé en plein air.