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Ecrin de Foie Gras d'Oie 150g

Ecrin de Foie Gras d'Oie 150g

Ecrin de Foie Gras d'Oie mi-cuit en verrine Le Parfait 150 g

29,10 €
Stock insuffisant

Description

Idéal pour faire plaisir ou vous faire plaisir, laissez-vous séduire par notre foie gras dans son écrin cadeau de fabrication 100% française.

Nous avons choisi de préserver la subtilité du foie gras d'oie en ne l'agrémentant que de sel, de poivre et d'épices telle la recette traditionnelle.

Mi-cuit en véritable verrine Le Parfait, notre foie gras doie peut être servi sur assiette ou dégusté « à la cuillère » pour un maximum de convivialité !

Il est issu de notre élevage d'oies cendrées élevées au grain, en plein air, pendant 6 mois minimum puis gavées au maïs entre 18 et 20 jours.

Il s'agit d'un produit rare disponible uniquement en saison (d'octobre à décembre) sous forme mi-cuite et à réfrigérer dès réception.

La finesse et le fondant de notre foie gras d'oie d'Alsace ne vous laisseront pas indifférents !

Médaillé de bronze au Concours Général Agricole 2014 et 2015, notre foie gras doie na pu concourrir en 2017 en raison dun nombre insuffisant de participants dans la même catégorie.

Ingrédients : foie cru d'oie, sel, poivre, épices.

DLC 10/2018.

150g, 2-3 parts en entrée.

Photo non contractuelle